★食べログ記事をアップしました
・手打ちうどん小六(三重県熊野市)
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　獅子岩と花窟神社の間と言われてもすぐにわかる人は少ないかと思いますが、付近に詳しい人ならすぐにわかります(^_^)。
地元の人気店で、尚且つ国道42号線沿いなので観光客も立ち寄るため、昼食時に店の近くを通過する機会があってもたいていは駐車場に入れず、実食を断念していたが、たまたま平日に、尚且つピークタイムを過ぎていたのでなんとか駐車場に停めることができました。
　メニューを見ながら何を頼もうかと迷う。ここで、普段、絶対にしないことを店の方に確認しました。
「お勧めはナンですか？」
「釜揚げ・・・・」と言いかけて思いなおしたように「味噌煮込み“も”お勧めです」と教えていただきました。
釜揚げを頼むつもりでしたが、お勧めを聞いて「味噌煮込みうどん」をオーダー。
　ご存知のように赤味噌(豆味噌)は愛知県が本場。ただし、その中心は名古屋ではなく、生産地の岡崎市八丁町周辺の西三河地方(特に枡塚味噌(豊田市)が贔屓)だと思っています。時折、「名古屋の赤味噌」と紹介される度に「オイオイ～」とテレビに突っ込んでいます。
ということで、今まで食した中でも“本場”からイチバン遠隔地での味噌煮込みうどん実食。
さて、どんな仕上げになっているかと興味津々。

　味噌煮込みは“ライフワーク”と自称するほど大好きです。スガキヤのインスタントから本格的な値段の高い店、そして“本場”西三河周辺の店でも(記事にしていないものを含め)相当数を実食していますが、その中でも上位に位置づけされるレベルです。
麺の固さ加減と味噌のブレンド具合が秀逸。そして具材、特に野菜が旨い。レギュラー品だが、きっちりと親子になっている。
これは良いものをいただきました。

ちなみに山本屋(総本家・本店)系列の味噌煮込みうどんではなく、愛知県西三河地域の味噌煮込みうどん(特に「そば八 (閉店:豊田市)」で2番手は「二橋(岡崎市)」)を嗜好しています。一般の方評価基準とは少し違うのでその点、ご留意願います。
◇資料

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●手打ちうどん小六
三重県熊野市有馬町125-8
℡0597-85-2856
駐車場　8台
営業時間
11:00～15:00
17:00～21:00
定休日
月曜日（祝日の場合翌日）

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◇味噌煮込みうどん

★・2012/07/29二橋(にはし)(岡崎市)
　　https://goo.gl/pqCKdy
・2014/02/06 一よしで“煮込み”ではない「八丁味噌うどん」
・2014/03/02 豊田屋(豊田市)「味噌煮込みうどん」
・2013/06/02 田毎（たごと）(豊田市)で味噌煮込みうどん
・2014/02/23 めん処大八(知立市)で味噌煮込みうどん
・2014/08/23味噌煮込みうどん　みづこし(岡崎市)
・2014/08/30大正庵釜春本店(岡崎市)
・2014/10/19うどん丸久(愛知県岡崎市)
・2015/01/10鶴林古(つるりんこ)（愛知県安城市）
・2015/02/08つるつるうどん定吉(愛知県豊川市)
★・2015/05/09山本屋本店名古屋駅前店(名古屋市)
　　https://goo.gl/vRea1S
・2015/06/27麺茶屋(愛知県岡崎市)味噌皿うどん
・2015/11/07菊丸(名古屋市緑区)親子煮込みうどん
★・2015/11/21山本屋総本家松坂屋名古屋店(名古屋市)
　　https://goo.gl/FJOdGl
・2015/11/28味噌煮込みうどん松橋(愛知県豊田市)
・2016/02/13大正庵釜春NEOPASA岡崎(愛知県岡崎市)
・2016/02/14しばた（愛知県幸田町）味噌煮込みうどん
・2016/03/19手打ち処 実演 三峰(愛知県岡崎市)
・2016/03/27たつみ屋(愛知県岡崎市)味噌煮込みうどん
・2016/04/09煮込みうどん かに屋（愛知県一宮市）
・2016/04/23自家製麺 新世和麺Diningつるる(岡崎市)
・2016/05/01つるつるうどん瓢六庵本店（豊田市）味噌煮込み
・2016/05/14お食事処舞心（愛知県豊田市）味噌煮込み
・2016/05/22手打ちめん処　寿限無茶屋(愛知県豊明市)
・2016/06/05めん処 丸長(愛知県安城市)味噌煮込み
・2016/06/12圓山（愛知県安城市）味噌煮込みうどん
・2016/06/26手打ちめん処 藤光(安城市)味噌煮込みうどん
・2016/07/09味噌煮込みうどん泰平(名古屋市)
・2016/08/07手打ちめん処　しら川（愛知県豊田市）
・2017/01/21三国(愛知県安城市)味噌煮込みうどん定食
・2017/02/05みそ屋(愛知県豊田市)味噌煮込みうどん
・2017/03/11手打ちうどん小六(三重県熊野市)味噌煮込み

◇うどん・きしめん

・2012/02/19まるも食堂（愛知県碧南市）関西うどん
・2012/05/06静岡三宝うどん　つるこしうどん（静岡市）
・2012/06/09手打ちうどん幸乃屋（兵庫県淡路市）
・2012/09/02しら川(豊田市)で釜あげうどん
・2012/09/16みかわの郷本店（愛知県田原市）
・2012/12/22うどんミュージアム（京都市）
・2014/02/08彦兵衛（三重県伊賀市）亀山焼きうどん
・2013/02/16 うどん勢川本店(豊橋市)で「豊橋カレーうどん」
・2014/03/30つるつるうどん上州屋(愛知県豊田市)
・2014/06/09七越茶屋(三重県鳥羽市)伊勢うどん
・2014/11/22なごみの郷赤石店（愛知県田原市)
・2014/12/14香の兎(愛知県岡崎市)かしわの天ぷらうどん
・2015/04/19辰味（愛知県岡崎市）釜あげうどん
・2015/12/28讃岐うどん十四明(とよあけ:愛知県豊明市)
・2016/01/23信濃屋麺類店（岐阜県多治見市）
・2016/01/30うどん・そば笹原(豊田市)牛スジ煮込みｼﾁｭｰうどん
・2016/02/06加寿屋藤井寺本店(大阪府藤井寺市)
・2016/02/07豊田屋(愛知県豊田市)ざるうどん
・2016/02/28きしめんよしだ麺エスカ店（名古屋駅地下街）
・2016/06/18カレーうどん あげは(愛知県刈谷市)
・2016/09/17名代きしめん住よし名古屋駅1・2番線ホーム
・2016/10/16実演三峰(愛知県岡崎市)ざるきしめん定食
・2017/01/14富泉(トミセン:静岡県湖西市)讃岐うどん
・2017/02/18山菜あんかけたまごとじうどん。うどん豊田屋

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